Natalie kocht: Gewürzgurken in 15 Minuten

Zutaten:

• 1 Schlangengurke
• 3 Knoblauchzehen
• ½ Bund Petersilie
• 1,5 Teelöffel Salz
• Gefrierbeutel

1. Gurke schälen und auf 3 gleiche Teile schneiden. Jeder Teil noch mal in Stifte schneiden, nicht zu dünn.

2. Die andere Zutaten klein schneiden (Knoblauch bitte nicht zu klein).

3. Alles in einen Gefrierbeutel geben. Kräftig schütteln und für 10-15 min. in Kühlschrank stellen.

Man kann die Gurken für ein Kartoffelsalat nehmen, als Beilage zu Braunen Champignons mit Hackfleisch oder zum Grillfleisch schmeckt sehr gut.