Curcumin, Kurkuma und Salicylate
Curcumin wird seit einiger Zeit stark beworben, hat den Markt der Nahrungsergänzungsmittel quasi überschwemmt und wird bei den unterschiedlichsten Beschwerden …
Kategorie: Über salicylatarme Ernährung
Salicylsäuregehalt von Lebensmitteln: Welche Listen eignen sich für eine salicylsäurearme Ernährung?
Unterschiede I Praktische Bedeutung I Die Studie von Malakar et al. I Vergleich von Listen I Grundlage jeder salicylsäurearmen Ernährung sind …
Vollwertige Ernährung bei salicylsäurearmer Diät – Oder: Deckt eine salicylsäurearme Diät den Nährstoffbedarf?
Seit Sommer et al. in ihrer Studie 2016 nachweisen konnten, dass sich die Symptome der Samter-Trias unter einer salicylsäurearmen Diät …
Salicylate in der Tiermast
Habt ihr auch schonmal einen Asthmaanfall nach einer eigentlich salicylsäurearmen Mahlzeit bekommen und euch gefragt, wo der nun wieder herkommt? …
Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen Diät bei Samter-Trias
Nach der Pilotstudie von DD Sommer et al. (2015) zum selben Thema, die zweite Studie Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen …
Samter – aber keine direkte Reaktion auf salicylreiches Essen
Heute habe ich Mail von euch bekommen und darin steht: „Ich bemühe mich mich auch um eine salicylarme Ernährung, habe …
Salicylsäurearme Ernährung – geht das?
Jeder, der schonmal nach einer Aspirin bzw. ASS einen Asthmaanfall hatte, kennt den Zusammenhang zwischen der Einnahme von Salicyläure (ASS …
Pommes-Lust
Heute gab’s bei uns Muscheln: lecker! Und dazu passt am besten? Natürlich: Pommes. Also in den Supermarkt und Pommes geholt: …
Ich will Dosenbirnen!
Die Sorte Dosenbirnen, die ich seit ungefähr einem Jahr esse, müsste theoretisch salicylsäurearm, wenn nicht -frei sein: geschälte Birnen in …
Salicylsäure-Unverträglichkeit vs. Lebensmittelallergie
Salicylsäure-Intoleranz ist eine Unverträglichkeit und unterscheidet sich grundlegend von einer Allergie. Lebensmittelallergie Bei einer Allergie „erkennt“ das überaktive Immunsystem bestimmte …