Lauchkuchen

Mal ein vegetarisches Hauptgericht: 500 g Lauch und 3 Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und in Rapsöl bei mittlerer Hitze

Risotto mit Huhn

Ein sehr leckeres, einfaches Reisrezept, das auch meiner Familie gut schmeckt. (Und das Gemüse wird hier auch mitgegessen 😉 Man

Lauchsuppe

Schnell – und überraschend lecker: 1 Stange Lauch in Ringe schneiden und im Topf in Rapsöl andünsten (aber nicht bräunen),

Kohl-/Schupfnudelpfanne

Ein Rezept von AndreaK Reicht für 2 – 3 Portionen: Schupfnudeln: 300 g Kartoffeln 15 g Butter (flüssig) 2 Eigelbe