Zitronenlimonade (ohne Zitronen)

Zitronen enthalten (zwar wenig, aber dennoch) Salicylsäure. Zitronenlimo kann man aber auch gut mit Zitronensäure selbst machen. Dazu stellt man zuerst einen Zitronensirup her:

• 400 g Zucker in einem Topf mit
• 500 g Wasser bei niedriger Hitze unter Rühren auflösen
• 1 bis 1 1/2 Teelöffel Zitronensäure (je nach Geschmack) zugeben

Abkühlen lassen und in einem geschlossenen Gefäß im Kühlschrank  aufbewahren.

Bei Bedarf eine kleine Menge des Zitronensirups in ein Glas füllen und mit Mineralwasser auffüllen.

Tipp: Schmeckt gefroren auch als Zitronen-Wassereis