Fishpatties mit Joghurtsoße

Ein abgewandeltes thailändisches Rezept, das auch meinen Kindern gut geschmeckt hat (die Fischfrikadellen nicht mögen): 500g Weißfisch-Filet (z.B. Kabeljau) 1

Karamell-Tee

Wenn ich keinen Ahorn-Sirup zur Hand habe, mache ich mir schnell etwas Karamell-Sirup, den ich dann mit heissem Wasser zu

Schnelle Tofu-Pfanne

Nix im Haus: was soll ich essen? Zum Beispiel schnelle Tofu-Pfanne: 50g Tofu würfeln und in Salzwasser einlegen (kann man