Bananenmilch

Zum Frühstück oder für Zwischendurch
Ein Rezept von AndreaK

1 Banane
in 250ml Milch pürieren
Etwas ausgekratztes Vanillemark darunter rühren

Anmerkung Sylke: Bananen sind salicylsäurearm. Je nach Reifegrad sind sie jedoch sehr histaminhaltig (jer reifer, je mehr Histamin). Wer also auf Amine achten muss, sollte, ja nach Empfindlichkeit, nur gerade reife Bananen nehmen oder die Bananen durch reife, geschält Birnen ersetzen. Dann ist es aber natürlich Birnenmilch 😉