Birnen-Smoothie

Eine reife, geschälte Birne oder zwei bis drei Dosenbirnenhälften
mit einem Glas Reismilch
in einem hohen Rührbecher mit dem Mixstab pürierenund z.B. in einem Cocktailglas mit Zuckerrand* servieren.

Ein prima Nachtischersatz!

*Glasrand einen halben Zentimeter tief zuerst in Wasser, dann in Zucker tunken