Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen Diät bei Samter-Trias
Nach der Pilotstudie von DD Sommer et al. (2015) zum selben Thema, die zweite Studie Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen …
Autor: samter-berlin
Tabelle: Salicylsäure- und Histamingehalt von Nüssen und Samen
Nach den Tabellen mit den Salicylsäure- und Histamingehalten von Gemüse, Obst und Getreide & Pseudogetreide findet ihr hier die vierte …
Tabelle: Salicylsäure- und Histamingehalt von Getreide und Pseudogetreide
Direkt zur Tabelle I Getreide und Co. von A – Z Nach den Tabellen mit den Salicylsäure- und Histamingehalten von …
Cashew-Muffins (aus Bohnen)
In der Low Carb- / Paleo-Küche sind Muffins aus Bohnen (statt Mehl) vermutlich schon seit Jahren der Hype. Ich dagegen …
Rezept: Mung Dal
In der Tabelle mit salicylsäurearmen Gemüsesorten tauchen unter anderem Mungbohnen auf, die in der deutschen Küche eher ein Mauerblümchendasein fristen. …
Schnelle Quarkbällchen
Noch so ein Rezept, dass nicht gerade auf die schlanke Linie achtet, aber ab und zu mal einfach lecker ist: …
Entenbrust-Eintopf mit Kichererbsen
Für Doris, der dieser Eintopf an Sylvester so gut geschmeckt hat: 2 Entenbrüste (zB. von Aldi Nord) 1 Stange Porree …
Entenbrust mit Salzkartoffeln und Rosenkohl
Ein gutes Festtagsessen: Ofen auf 130 Grad vorheizen. Die Entenbrüste auf der Fettseite mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden (Vorsicht: …
Grünkohl-Eintopf (salicylsäurearm)
Ich mag ja Wintergemüse. Zum Beispiel als Grünkohl-Eintopf: 1 Scheibe Schweinenackensteak oder 150 durchwachsenes Rindfleisch in ca. 2cm große Stücke …
Diagnose „Samter-Trias“ – Was sind meine Alternativen?
Salicylsäure-Unverträglichkeit und Samter-Trias sind (noch?) nicht heilbar. Als Betroffene/r hat man im Wesentlichen drei Möglichkeiten, mit der Krankheit umzugehen.