Was hilft bei Samter-Trias? Meine persönliche Hitliste
Über die Jahre habe ich vieles ausprobiert, um mit den Symptomen meiner Salicylsäure-Unverträglichkeit besser klar zu kommen und im Alltag …
Autor: samter-berlin
Salicylsäure-Unverträglichkeit – Die Symptome
Die Salicylsäure-Unverträglichkeit kann sich in verschiedenen Krankheitsbildern zeigen, bei denen jeweils unterschiedliche Symptome im Vordergrund stehen. Zu den typischen Krankheitsbildern …
Tabelle: Salicylsäure- und Histamingehalt getrockneter Gewürze
Diese Tabellen zum Salicylsäure- und Histamingehalte getrockneter Gewürze unterscheidet sich in einem wesentlichen Punkt von den anderen Tabellen: die Einordnung …
Lauchkuchen
Mal ein vegetarisches Hauptgericht: 500 g Lauch und 3 Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und in Rapsöl bei mittlerer Hitze …
Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen Diät bei Samter-Trias
Nach der Pilotstudie von DD Sommer et al. (2015) zum selben Thema, die zweite Studie Studie zur Wirksamkeit einer salicylsäurearmen …
Tabelle: Salicylsäure- und Histamingehalt von Nüssen und Samen
Nach den Tabellen mit den Salicylsäure- und Histamingehalten von Gemüse, Obst und Getreide & Pseudogetreide findet ihr hier die vierte …
Tabelle: Salicylsäure- und Histamingehalt von Getreide und Pseudogetreide
Direkt zur Tabelle I Getreide und Co. von A – Z Nach den Tabellen mit den Salicylsäure- und Histamingehalten von …
Cashew-Muffins (aus Bohnen)
In der Low Carb- / Paleo-Küche sind Muffins aus Bohnen (statt Mehl) vermutlich schon seit Jahren der Hype. Ich dagegen …
Rezept: Mung Dal
In der Tabelle mit salicylsäurearmen Gemüsesorten tauchen unter anderem Mungbohnen auf, die in der deutschen Küche eher ein Mauerblümchendasein fristen. …
Schnelle Quarkbällchen
Noch so ein Rezept, dass nicht gerade auf die schlanke Linie achtet, aber ab und zu mal einfach lecker ist: …