Königsberger Klopse – salicylatarm und glutenfrei
Gestern gab’s bei uns endlich mal wieder Königsberger Klopse – eines meiner Leibgerichte! Und hier ist mein Rezept für eine …
Autor: samter-berlin
Hühnerbrühe selbst gemacht
Das Beste am Sonntagsbrathuhn ist, dass hinterher die Knochen übrig sind: denn daraus wird eine superleckere Hühnerbrühe! Und so geht’s:
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Ein superschneller Salat, gut als Beilage zum Beispiel zu Stampfkartoffeln mit Leber oder Risotto mit Huhn: Vom Eisbergsalat die äußeren …
Risotto mit Huhn
Ein sehr leckeres, einfaches Reisrezept, das auch meiner Familie gut schmeckt. (Und das Gemüse wird hier auch mitgegessen 😉 Man …
Sattmacher-Nachtisch: Seidentofu-Creme
Dieses „Rezept“ hat mir in Zeiten sehr geholfen, in denen ich mich noch nicht so gut mit salicylatfreien Lebensmitteln auskannte …
Salicylatfreie Kosmetika
Öfters kommen im Forum und in den Kommentaren Fragen nach salicylatfreien Kosmetika und Pflegeprodukten. Denn die zu finden ist wirklich …
Arachidonsäure und Samter-Trias
Wie die Krankheit entsteht – Welche Medikamente wie wirken – Was man selbst tun kann Was ist Arachidonsäure? I Was …
Salicylsäuregehalt von Melonen
Aktualisiert am 07.04.2020 Welche Melonen sind salicylsäurearm und welche sollte man mit einer Salicylat- und/oder Histamin-Unverträglichkeit besser meiden? Hier die …
Joghurteis
Wer hätte gedacht, dass ein so einfaches Eis so lecker ist? – 500 g Joghurt (mind 3,5% Fett) – 90 …
Salicylsäurefreies Massageöl und Pflegeöl
Massageöle enthalten ja in der Regel ätherische Öle oder sind aus salicylsäurehaltigen Pflanzen gemacht. Deshalb hält sich das Wohlbefinden von …