Puten Mango Couscous

Ein Rezept von AndreaK Reicht für 4 Portionen ½ Mango 400 g Putenbrust in Stücken 250g Coucous (trocken) Rapsöl

Rinderkraftbrühe

Ein Rezept von AndreaK 1 Rinder Beinscheibe (vomMetzger!) mit Knochen 2 Markknochen 1 Stange Staudensellerie (inkl. Blätter)

Backofenfrikadellen

Ein Rezept von AndreaK 250 Rinderhack 1 Bund Frühlingszwiebeln, nur den weißen/ hellen Teil, sehr fein gehackt 1 Knoblauchzehe, sehr

Kohl-/Schupfnudelpfanne

Ein Rezept von AndreaK Reicht für 2 – 3 Portionen: Schupfnudeln: 300 g Kartoffeln 15 g Butter (flüssig) 2 Eigelbe

Naturtrüber Apfelsaft

Ein Rezept von AndreaK 2 Golden Delicious, geschält, entkernt durch den Entsafter jagen (gibt ca. 100 ml Saft) 1l Wasserflache